Самый морозостойкий вид груш в мире, который выдерживает до -50 °С, родина - Дальний Восток (Россия, Китай). Плодовое, медоносное, декоративное дерево.

ПЛОДЫ. Яблоко-образные, желто-зеленые плоды становятся съедобными лишь после продолжительной лежки, мякоть сочная, кислая, терпкая, вяжущая. В свежем виде употребляется мало, а вот варенье, джемы, квас получаются отменными.

ПОДВОЙ. Благодаря своему исключительному качеству - расти в самых суровых условиях груша уссурийская широко используется для плодоводства как непревзойденный по морозостойкости подвой для прививок и как исходный материал для дальнейшего выведения культурных сортов груш.

ПРИМЕНЕНИЕ.

- Используется для озеленительных, лесозащитных посадок.

- Из красивой, плотной, с розоватыми оттенками древесины делают грифы для музыкальных инструментов, курительные трубки, шахматы и прочие некрупные изделия.

- Чай из молодых побегов груши, как с листьями, так и без них, пахнет грушей!